Rosé de Mondeuse
Millésime 2015
APPELLATION Vin de Savoie, Rosé
CEPAGE Mondeuse
TERROIR Eboulis Caillouteux avec structure Argilo- Calcaire
VINIFICATION Traditionnelle avec macération en cuve pendant 24 heures. Pressurage. Débourbage. Fermentation Thermo-régulée.
ELEVAGE En cuve. Bouchage : Janvier 2016
QUANTITE 5 000 bouteilles
LITRAGE 0,75L/37.5cl/50cl
La robe: Rose clair pastel à reflets ocre
Le nez: Fruits secs
En bouche: Gras, Beurré, Caramel, Fruité, Agrumes
A boire: Servi à 10°, il accompagne vos grillades et viandes parfaitement
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